Syrniki y crepes en Valencia: dulces y salados en HAVEN

Entre los platos de nuestra cocina hay una sección que sorprende a muchos: syrniki y crepes. Funcionan igual de bien para desayunar, para el brunch o como comida ligera.

Syrniki: tortitas suaves de queso

Los syrniki son tortitas de queso fresco muy populares en Europa del Este. En HAVEN los servimos con salsa de yogur griego, frutas de temporada y láminas de almendra.

Crepe dulce con yogur, mermelada o chocolate

Crepes ligeras con mermelada o chocolate, a elegir, servidas con yogur griego y decoradas con frutos rojos frescos.

Crepes salados

Con salmón y cebollino

Crepe con salmón marinado, eneldo y cebollino con queso crema, servido con yogur griego.

Con pollo y champiñones

Crepe con pollo jugoso y champiñones en una salsa cremosa, también con yogur griego.

¿Con qué acompañarlos?

Un latte o un flat white van muy bien con los dulces; con los salados, prueba un filtro o un zumo de naranja exprimido. Si buscas más ideas, mira nuestro brunch en Valencia.

Visítanos en Malilla

• Dirección: Carrer d'Aarón Vidal López, barrio de Malilla (Quatre Carreres), 46026 València

• Horario: lunes de 8:00 a 16:00; de martes a viernes de 8:00 a 20:00; sábado y domingo de 10:00 a 14:00

• Cocina: último pedido de comida a las 15:15

• Teléfono: +34 641 221 310

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