HAVEN Café de especialidad y cocina
Ресторан

Бранч у Валенсії: шакшука, яйця по-турецьки та хешбрауни в HAVEN

Наш бранч створений для довгих ранків: страви з яйцями, хліб і домашні соуси, до яких хочеться спокійно сісти з доброю кавою. Ми подаємо його в Малільї, в районі Quatre Carreres, щодня, коли працюємо. Останнє замовлення на кухні — о 15:15.

Шакшука з хумусом і фокачею, бранч у HAVEN Валенсія

Шакшука з хумусом і фокачею

Яйця, приготовані в пряному томатному соусі в стилі шакшуки, з кремовим хумусом, свіжою кінзою та фокачею, щоб вмочати.

Яйця по-турецьки

Яйця на грецькому йогурті з часником і дрібкою кориці, з маслом на солодкій і гострій паприці, оливковою олією та свіжою м’ятою. Теж з фокачею.

Яйця по-турецьки з грецьким йогуртом і маслом з паприкою в HAVEN

Хешбраун у двох варіантах

  • З пастрамі та крем-сиром — зі свіжим салатом і цибулею-шніт.

  • З куркою та грибами — з ніжним вершковим соусом з курки та грибів.

Хрусткий хешбраун з пастрамі та крем-сиром у HAVEN Валенсія

Вівсянка — солона чи солодка

Солону вівсянку з яйцем і пастрамі варимо на бульйоні й подаємо з яйцем, авокадо, тертим томатом і пармезаном. Якщо хочеться солодкого, вівсянку з полуницею, фісташками та брі готуємо на кокосовому молоці.

Солона вівсянка з яйцем, авокадо і пастрамі в HAVEN

Любите солодке? Спробуйте наші сирники та млинці. Треба щось швидке в будній день? Ідеї — у статті де поснідати в Малільї.

Чекаємо на вас у Малільї

  • Адреса: Carrer d'Aarón Vidal López, район Малілья (Quatre Carreres), 46026 Валенсія

  • Графік: понеділок 8:00–16:00; з вівторка по п'ятницю 8:00–20:00; субота й неділя 10:00–14:00

  • Кухня: останнє замовлення їжі о 15:15

  • Телефон: +34 641 221 310

Перегляньте повне меню або поверніться до блогу HAVEN.